Cómo combatir la celulitis en "dos pasos"

La celulitis o “piel de naranja” es una alteración que afecta la zona del tejido adiposo formando los tan odiados pocitos en la cara externa de la piel y acumulando una gran cantidad de toxinas a nivel interno. La padecen el 90 por ciento de las mujeres y excepcionalmente algún hombre.

Algunos trastornos como problemas circulatorios, hormonales, retención de líquido y mala alimentación, colaboran en la formación de grasa acumulada. La celulitis generalmente se sitúa en muslos, nalgas, caderas, rodillas y abdomen aunque hay algunos casos en los que se encuentran en brazos o tobillos.
Si bien la celulitis está detectada como una afección estético física, es también psicológica, ya que en ciertas situaciones existen problemas depresivos. Por ejemplo, la mujer que padece celulitis suele ocultar su cuerpo usando ropa holgada, además evita las visitas a la playa por timidez o vergüenza de su propio cuerpo.

Para atenuar y combatir la celulitis es necesario masajear las zonas afectadas, seguir una adecuada alimentación y llevar a cabo actividades aeróbicas de bajo impacto que contribuyan a quemar la grasa acumulada. Para ello se ha ideado un plan muy sencillo y práctico que comprende sólo dos pasos:

Primer paso: Aplicar suaves masajes

En principio es necesario comprar una buena crema que posea vitamina A, E y centella asiática. Ésta ejerce su acción sobre la microcirculación, y en una célula en particular (fibroblasto) que es la que genera el tejido nuevo y sano. También los preparados naturales suelen funcionar muy bien.
El momento ideal para aplicarse los masajes es después de la ducha. El masaje tiene que hacerse con la palma de la mano bien abierta. Si la celulitis está localizada en la cadera, comenzar el masaje bajando por el muslo y volviendo a subir hacia la cola, por la parte posterior del muslo. Ahora si está localizada en el abdomen, hay que masajear dibujando círculos en sentido a las agujas del reloj. Para los muslos, apoyar la yema de los dedos a ambos costados de las rodillas y la otra por detrás, ascendiendo por los muslos hasta llegar a los glúteos. 

Segundo paso: Modificar los hábitos alimenticios

Para conseguir una adecuada alimentación hay que desintoxicar primero al organismo. Deben prestar especial atención aquellas mujeres que retienen líquido, ya que suelen suspender las bebidas con la idea de solucionar el problema, cuando en realidad es al revés. La retención de líquido es un problema que debe ser supervisado por un médico para determinar su causa fisiológica, aunque una dieta sana puede mejorar el trastorno.
Además de dos litros de agua diarios, se recomienda beber infusiones de hierbas (manzanilla, menta), caldos desgrasados, gelatina dietéticas y jugos de frutas. Se deben evitar las bebidas gaseosas y el café.
Se debe reducir el consumo de grasa, azúcar y productos refinados (panadería y pastelería), ya que son los principales colaboradores en la formación de celulitis. Se deben consumir grandes cantidades de verduras, frutas, cereales integrales y pescado. Entre las verduras, incluir siempre la cebolla, la acelga, la espinaca, la lechuga, entre otras. Y entre las frutas, optar preferentemente por la manzana, ya que posee la propiedad de arrastrar toxinas, facilitando su posterior eliminación. Finalmente incluir cereales integrales de todo tipo, elaborados en panes, pastas y granos (trigo, maíz, cebada, avena).

Fórmulas naturales para celulitis y estrías

Compresas anticelulitis: Preparar una decocción de hojas de lechuga en poca cantidad de agua durante cinco minutos. Retirar la lechuga y añadir el zumo de un pomelo. Empapar en gasas la mezcla y dejarla actuar sobre la zona con celulitis el mayor tiempo posible.

Consejo natural anticelulitis: Beber antes del almuerzo y la cena un vaso de jugo de cebolla. Combinando este hábito con una dosis diaria de ejercicio aeróbico suave se consigue disminuir notablemente la celulitis.

Crema antiestrías: Macerar en 125 ml. de alcohol de 90º durante 25 días la mezcla de dos cucharadas de cola de caballo, dos de fucus y doce gotas de jugo de limón en medio litro de agua hervida. Pasado ese lapso, agregar dos gotas de preparado a una cucharada de yogur natural y aplicarlo sobre las estrías masajeando muy suavemente. Dejar actuar 10 minutos y retirar con agua templada.

Loción concentrada antiestrías: Mezclar dentro de una botellita de vidrio una cucharada de aceite de germen de trigo, otra de aceite de escaramujo (rosa mosqueta) y tres gotas de aceite esencial de sándalo. Agitar enérgicamente y frotar con ella la zona afectada. Para que el rendimiento sea óptimo se recomienda aplicarla dos veces al día.

*Todos los ingredientes naturales descriptos en las diferentes fórmulas pueden adquirirse en farmacias, tiendas dietéticas o supermercados.

Cocina Gourmet: 3 postres súper ricos y naturales

Flan de zapallo

Ingredientes:

- 3/4 kg. de zapallo o calabaza
- 1/2 litro de leche
- 11 cucharadas de azúcar blanca, rubia o morena
- ralladura de limón (optativo)
- 3 cucharadas de maicena (fécula de maíz)
- 1 cucharada de vainilla líquida natural (optativo)

Preparación:

Hervir el zapallo y luego licuarlo o pisarlo tan bien que no se perciban grumos. Mezclar este puré con el azúcar, vainilla, leche y la maicena disuelta en un poco de leche fría. Colocar en el fuego revolviendo y cuando suelte el hervor, pasar a una budinera acaramelada y dejar enfriar. Este tipo de flan también puede prepararse con batata.

El tiempo de preparación y cocción para esta receta es de 50 minutos.

Halava - Postre de sémola

Ingredientes:

- 250 gr. de sémola
- 250 gr. de azúcar
- 125 gr. de manteca o 250 gr. (según su gusto)
- 100 gr. de banana u otra fruta
- frutas secas (optativo)
- 3/4 litros de agua o leche o mitad agua y mitad leche

Preparación:

En una cacerola, calienta la manteca a fuego lento. En ella dora la sémola unos 15 a 20 minutos, revolviendo de vez en cuando con una cuchara de madera para que la sémola no se queme.
Vierte en 3/4 litros de agua o leche, el 1/4 kilo de azúcar; caliéntalo y cuando hierva reduce el fuego. Agrega las bananas o las otras frutas cortadas y las frutas secas. Vierte esa mezcla sobre la sémola dorada, lentamente cuidando que no salpique. Mezcla con vigor para deshacer los grumos, tapa y sigue cocinando, a fuego muy lento 2 o 3 minutos más, hasta que el líquido sea absorbido. El halava puede servirse frío, pero caliente sabe mejor.
Si deseas mejorar el sabor de tu halava, puedes reemplazar 125 gr. de sémola por igual cantidad de harina de garbanzos.

Helado de vainilla 

Ingredientes:

- 1 ½ taza de crema para batir
- 1/2 taza de leche en polvo
- 1/2 taza de yogur natural o de vainilla
- 1/2 taza de azúcar
- 1 ½ cucharadita de esencia de vainilla natural

Preparación:

En un recipiente mezcla la crema para batir, el azúcar y la vainilla. Bate hasta que se vea consistente. Agrega la leche en polvo y yogur. Mezcla durante 50 segundos y en forma lenta.

Tapa y coloca en el congelador. Mueve cada 45 minutos hasta que se congele. Rinde 4 porciones. Reemplazando la vainilla por diversos tipos de frutas u otros sabores podrás preparar infinidad de helados de gustos diferentes.

Aromaterapia: Aceites que curan

La aromaterapia es el tratamiento físico y psíquico por medio de aceites esenciales extraídos de plantas, flores, árboles y arbustos por maceración, destilación o mediante disolventes. Una vez logrado el extracto se debe mezclar con un aceite vegetal que sirve como medio de transporte, ya que el aceite esencial por sí mismo es muy fuerte y costoso.
El uso de estos aceites es variado: puede aplicarse en la piel mediante masajes; añadido en gotas al agua del baño, inhalado o ingerido, siempre bajo estricta supervisión médica y terapéutica. El método más común es el primero, porque une tres ingredientes importantes: el olfato, la piel y el masaje en sí.
En primer término, el olfato es un sentido cuya capacidad de estimulación del cerebro es muy alta. Cuando se huele algo se activan los receptores nerviosos directamente conectados con las dos áreas del cerebro: el hipotálamo, que controla las glándulas endocrinas (responsables de regular el crecimiento, metabolismo y reproducción) y el sistema límbico, que controla la memoria, las emociones, la intuición y el comportamiento sexual. Por otro lado, la piel, en la cual penetra rápidamente la esencia, es un vehículo inmejorable. Finalmente, el masaje estimula la circulación, moviliza las grasas, relaja, descongestiona y favorece la eliminación de toxinas.

Una terapia milenaria

Desde tiempos antiguos los aceites de aromaterapia han sido usados para limpiar y curar cuerpo y alma, liberar tensiones y fortalecer el sistema inmunológico. Egipcios, griegos y romanos utilizaban aceites esenciales para aliviar ciertas dolencias, pero durante siglos fueron olvidados hasta que, a principios de este siglo, Reneé Maurice Gattefossé (químico francés) los redescubrió al quemarse una mano, la metió en un recipiente con lavanda y pudo comprobar sus efectos cicatrizantes. Desde entonces se dedicó a investigar el tema e introdujo el término aromaterapia.
Gattefossé no tuvo mucho éxito con la difusión de su experiencia, pero en la actualidad, con la reivindicación de los productos naturales, la aromaterapia ha vuelto a recuperar el protagonismo perdido.

Principales aceites esenciales y sus efectos medicinales

• Bergamota: Refrescante y estimulante del optimismo.
• Camonilla: Fatiga mental, dolores de cabeza, artritis, reumatismo, celulitis, torceduras.
• Ciprés: Insomnio, dolores de cabeza, resfriados y celulitis.
• Enebro: Insomnio, dolores de cabeza, resfriados, tensión alta, celulitis y síndrome pre-menstrual.
• Eucalipto: Estimulante y bactericida. Dolores de cabeza, várices, artritis y reumatismo.
• Geranio: Depresión, problemas sexuales, resfriados, artritis, reumatismo, celulitis y síntoma pre-menstrual.
• Jengibre: Problemas sexuales y dolores de cabeza
• Lavanda: Cicatrizante, relajante y suavizante. Fatiga mental, depresión, insomnio, problemas sexuales, dolores de cabeza, tensión alta, várices, artritis y reumatismo.
• Limón: Estimulante y refrescante. Dolores de cabeza, tensión alta, resfriados y várices.
• Madera cedro: Várices.
• Mandarina: Problemas sexuales y tensión alta.
• Mejorana: Depresión, dolores de cabeza, tensión alta, artritis, reumatismos y celulitis.
• Melisa: Fortalecedora, estimulante y antidepresiva. Fatiga mental, depresión, problemas sexuales, dolores de cabeza, tensión alta, artritis, reumatismos y celulitis.
• Menta: Problemas sexuales, resfriados, várices, artritis y reumatismos.
• Pimienta negra: Problemas sexuales, dolores de cabeza y várices.
• Romero: Astringente, estimulante y cicatrizante. Depresión, insomnio, resfriados, várices, artritis y reumatismos.
• Rosa: Astringente, depuradora.
• Salvia: Fatiga mental, tensión alta, náuseas, torceduras y síndrome pre-menstrual.
• Sándalo: Vivificante, vasoconstrictor y desinfectante. Fatiga mental, problemas sexuales, resfriados, náuseas, celulitis y torceduras.
• Té: Várices.
• Tomillo: Descongestionante y estimulante.
• Ylang-ylang: Relajante del cuerpo, imprime euforia al espíritu.
• Vetivert: Tranquilizante.

Renacer: La técnica para sentirte nueva

El ‘renacer’ o ‘rebirthing’ es una técnica de respiración consciente que se utiliza principalmente como una herramienta de crecimiento personal para acrecentar el bienestar físico, mental y emocional. Las decisiones que adoptamos en el momento del nacimiento y durante la primera infancia influyen en nuestra vida y en nuestras relaciones. Cada experiencia negativa que cada uno de nosotros vive se convierte en sentimientos y pensamientos negativos, y al mismo tiempo inhibe nuestra capacidad respiratoria. De ahí que muchos problemas no lleguen a superarse hasta tanto se pueda renacer nuevamente a través de una relajación profunda y controlada.

Para aplicar la técnica del renacer es necesario contar con la experiencia de un terapeuta especializado en esta terapia. La función del experto es orientar y dirigir la respiración inicialmente de modo que aumente el nivel de energía del cuerpo. Esta energía estimula la capacidad natural del organismo para limpiarse, no solo física, sino también mentalmente.

Esta terapia nos permite renacer a un sentimiento de seguridad, alegría y vitalidad gracias a la asociación de una técnica de respiración simple y poderosa, y a la utilización consciente y positiva de la capacidad creadora del pensamiento.

Una técnica sencilla para un resultado sorprendente

Aprender la técnica del renacer es tan fácil como respirar. Lo primero que se debe hacer es observar nuestra propia respiración; luego intentar medir su profundidad, su amplitud y su sonido. La idea central es escucharnos respirar pero de una manera profunda y analítica. A partir de ahí uno puede notar como la sola toma de conciencia puede que haya variado el ritmo automático de nuestra respiración. La respiración, es la manifestación más evidente de lo que pasa en nuestro mundo interior, es la fuente de toda nuestra fuerza en el universo físico.

Con el renacer se toma conciencia de los bloqueos que, al impedir o distorsionar el fluir de la energía vital, pueden estar causando enfermedades o trastornos en nuestra vida. Puede que emerjan sensaciones negativas y recuerdos hundidos en la memoria los cuales forman parte de las causas principales de nuestra negatividad. Pues renacer no sólo significa integrar y superar el trauma de nacimiento, sino también reconocer e integrar los miedos y aquellos momentos que han influido inconscientemente en nuestra vida. Aceptarlos y disolverlos deja sitio para regresar a una nueva vida, en la que los problemas pueden superarse con éxito y sin condicionamientos del pasado.

Los pilares básicos del renacer

El renacer basa toda su técnica en tres preceptos básicos: la respiración, el pensamiento y la comunidad. Cada uno de ellos tiene un profundo significado e interactúan en conjunto para hacer del renacimiento un verdadero camino hacia el bienestar físico y emocional.

La respiración: El dominio de la respiración nos lleva a liberar todo lo negativo, como esquemas de pensamiento y sentimientos autodestructivos. La respiración cura la mente, las emociones y el cuerpo. Cuando se logra una respiración fluida y relajada nos llenamos de vitalidad y nos invade un sentimiento de libertad plena.

El pensamiento: En conjunto con las sesiones de respiración se trabajan los patrones mentales que son las creencias y afirmaciones negativas a las que nos hemos visto expuestos durante nuestra vida: "no puedes”, “eres un estúpido”, “haces todo mal”, y de ahí las siguientes deducciones: “no me quieren porque me porto mal”, “la riqueza es sólo para algunos”, “la vida es sufrimiento”, “no merezco ser feliz". Con el renacer se trabajan los patrones negativos remplazándolos con sus opuestos positivos, ya que el subconsciente es el que tiene mayor influencia sobre la realidad que se nos manifiesta en la vida.

La comunidad: Necesitamos de otros para poder crecer y sanarnos, por eso es fundamental observar cómo nos relacionamos con nuestra familia, amigos o compañeros de trabajo. El proceso de sanación y evolución se enriquece e incrementa al ser conscientes de cómo reaccionamos y nos relacionamos con otras personas, es decir, con la comunidad que nos rodea.

Organizar el tiempo: El secreto para vivir más

Optimizar el tiempo es de alguna manera alargar la vida, y sobre todo en la actualidad cuando todo parece suceder de una manera acelerada y vertiginosa. El ritmo de la actividad cotidiana hace que por instantes parezca imposible manejar nuestro tiempo personal y aprovecharlo mejor. Sin embargo, defender el derecho a decidir sobre nuestro presente es la clave para recuperar el tiempo perdido y aprender a administrar lo que constituye un tesoro invalorable. Porque la verdad es que el tiempo es mucho más que oro: es vida misma, lo cual no tiene precio.

Recuperar tiempo equivale ni más ni menos que a ampliar nuestros límites temporales, aprendiendo a vivir de manera más intensa. Esto implica una extensión de los espacios personales, que se agregarán a nuestra posibilidad de elegir qué hacer o qué dejar de hacer. Es como si de golpe disponemos de más dinero y debemos decidir en qué queremos invertirlo; lo mismo sucede con nuestro tiempo.

3 claves para ganar tiempo

• La organización es el primer paso para ganar tiempo. El vértigo contemporáneo nos arranca de las manos el manejo de nuestro tiempo. Lograr y mantener una buena organización nos devuelve el poder de decisión sobre lo que hacemos, su duración y su sucesión a lo largo de cada día.
• El segundo paso tiene que ver con decidir sobre nuestras actividades frente a las opiniones y obligaciones de los demás. Una mala organización de los tiempos personales, lo cual es común a la mayoría de las personas, implica un desorden que se presenta de una manera muy clara y concreta: la invasión.
  Personas desordenadas irrumpen en nuestra vida diariamente y, si lo permitimos, nos harán desperdiciar en ellas más tiempo del necesario. No debemos dejarnos arrastrar a la desorganización ajena e impedir que nos afecte.
• Finalmente debemos aprender a disfrutar del tiempo que ganamos. No se trata de hacer ciertas cosas más rápido para agregar otras al desorden. No se trata de hacer más o hacer menos, sino de saborear las vivencias que nos ofrecen nuestras actividades, de la clase que sean. Sólo teniendo un grado importante de conciencia y dominio sobre cada momento presente podremos disfrutar el tiempo ganado.

Claves para vivir siempre vital

Si no tenemos la suficiente energía para hacerle frente a las obligaciones diarias, finalmente decaemos y terminamos padeciendo estrés, ansiedad o depresión. Sin embargo, existen métodos auténticos y sencillos para conseguir un adecuado “aprovisionamiento de energía” que nos permitan vivir siempre en plenitud y con vitalidad. He aquí una serie de reglas básicas que nos ayudarán a mejorar nuestra calidad de vida:

• Cada vez que se pueda y a cualquier hora del día, respirar profundamente aire puro.
• Acostarse temprano todas las noches (entre las 10 y 11 de la noche). Dos horas de sueño profundo antes de medianoche valen más que cuatro horas después.
• Higienizarse bien antes de ir a la cama para eliminar así todo el polvo y la suciedad que acumulado durante el día. Esto nos permite conciliar un sueño profundo y placentero.
• Relajar todos los músculos del cuerpo al ir a la cama. Es preciso aprender a languidecer y evitar toda rigidez. Después de esto procurar dejar la mente en blanco librándola de preocupaciones, temores y ansiedades. A la cama siempre se va a descansar y no a recordar o preocuparse.
• Antes de dormir, tener en mente el ideal de vida que perseguimos. Es preciso saturar nuestra imaginación con pensamientos agradables.
• Tratar de que en la habitación donde se duerme siempre circule el aire, sobre todo puro y fresco.
• Despertarse a una buena hora (no más de 9 de la mañana) y saltar de la cama inmediatamente. No dar vueltas ni desperezarse o vacilar ya que esto contribuye a debilitar la fuerza de voluntad y alimentar el desgano.

*Al principio estos consejos requieren de un gran esfuerzo pero finalmente los resultados superan el sacrificio inicial.