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lunes, 17 de junio de 2013

Alimentos “anti tabaco” y alimentos “pro tabaco”


Pueden identificarse dos grupos de alimentos a la hora de tratar el problema del tabaquismo, los que mejoran la dolencia considerados “anti tabaco” y los que la empeoran considerados “pro tabaco”. Para una alimentación saludable principalmente debes priorizar el consumo de los alimentos “anti tabaco” dejando de lado los otros. He aquí un breve resumen de ambos tipos de alimentos:

ALIMENTOS “ANTI TABACO” (Lo que puedes agregar a la dieta) 

Plátano (banana): Es el alimento más útil para el sistema nervioso. Incluye vitamina A en grandes cantidades, todas las vitaminas del complejo B y con un solo plátano (o banana) obtienes ya el 20% de todas tus necesidades diarias de vitamina C. Es toda una reserva de minerales (hierro, calcio, potasio, cobre y magnesio). Su dulzura no se debe al azúcar refinado y, además de satisfacer el apetito, no engorda. Además es un buen alimento para las úlceras y se digiere con facilidad.
Almendra: Al igual que el plátano, es un alimento completo que puede ser consumido junto con otros alimentos. Desde la Antigüedad, muchas civilizaciones la han apreciado por sus propiedades regenerativas y nutricionales. Contiene todos los nutrientes necesarios para vigorizar el sistema nervioso: las vitaminas del complejo B y minerales como el cobre, el hierro, el fósforo, el calcio y el potasio. Contiene una alta proteína y provee energía durante un largo período de tiempo. De 5 a 15 almendras son suficientes para obtener todo su efecto regenerador.
Brécol y espinaca: La espinaca es rica en vitamina A y el brécol en vitamina C y, al igual que los vegetales de hoja verde, tiene cantidades considerables de vitaminas del complejo B, potasio, calcio, magnesio, hierro y cobre. Cuanta menos cocción lleven mejor. La espinaca se puede comer cruda en ensalada, y el brécol cocido con poca agua durante unos 10 minutos. 
Germen de trigo: Es un alimento curativo de primera categoría y recomendable sobre todo para aquellas personas que toman mucho azúcar y alcohol, para compensar las reservas de vitamina B. Es una gran fuente de hierro, fósforo y vitamina E, y particularmente beneficioso para el sistema nervioso por su contenido en magnesio, cobre y potasio. Puedes consumirlo espolvoreado sobre el yogurt, fruta o cereal, o agregarlo a cualquier ensalada, sopa u otro plato de tu gusto.
Semillas de girasol: Son pequeños recipientes de vitamina E y vitaminas B. Son un alimento de preparación rápida, pero sin las deficiencias nutricionales de las comidas rápidas que tantas veces consumimos por falta de tiempo. Se venden en tiendas naturistas ya peladas y listas para comer
Leche caliente con miel: Al parecer un buen vaso de leche con miel promueve un sueño placentero y reparador. El calcio de la leche es bueno para el sistema nervioso, y el calor para relajar el área estomacal. Cabe recordar que el estómago es el primer receptor de las tensiones cuando uno está ansioso. Además contiene potasio, fósforo y vitamina B12.

ALIMENTOS “PRO TABACO” (Lo que debes evitar en la dieta)

- Café y té negro.
- Mate de bombilla (preparado con yerba mate).
- Azúcares y harinas blancas refinadas (pasteles, dulces, chocolate y azúcar blanco).
- Bebidas alcohólicas.
- Bebidas carbonatadas con azúcar (tipo cola).
- Batidos con leche entera y azúcar.
- Frituras de todo tipo.
- Enlatados y productos procesados (que contienen sodio).
- Pastelería y bollería.
- Tortas y pasteles con crema y chocolate.
- Chocolate con leche (del tipo dulce).
- Golosinas y snacks salados (tipo Cheetos y patatas fritas de paquete).
- Sal fina de mesa.
- Cremas heladas artificiales.



lunes, 13 de mayo de 2013

Cómo desintoxicar el organismo del tabaco




Al eliminar el vicio de fumar se recupera la salud, la vitalidad y se accede automáticamente a una mejor calidad de vida. Para empezar se pueden probar algunas soluciones naturales muy sencillas que ayudan en el necesario proceso de desintoxicación, eliminando poco a poco las ‘marcas’ que el cigarrillo ha dejado en el organismo.

Desintoxicación semi-ayuno
Para eliminar el tabaco es aconsejable realizar unos días de semi-ayuno, es decir, consumir sólo frutas y verduras. Pueden ingerirse ensaladas, zumos, jugos y demás preparados sobre la base de frutas y verduras únicamente, para que de esa forma el organismo comience a limpiarse. Entre los alimentos más recomendados está el tomate, la manzana, la zanahoria y la naranja, entre otros.
Si durante esos días aumenta el deseo de fumar, para no cortar el tratamiento de desintoxicación se deben beber 20 gotas de extracto de avena disueltas en agua (puede conseguirse en herboristerías y tiendas dietéticas).


Desintoxicación con un preparado naturalEl “aguardiente de cortezas” sirve para depurar toda la zona bronquial afectada por el cigarrillo.
Ingredientes: 1 puñadito de corteza de naranjo, corteza de pino, corteza de ciruelo, corteza de cerezo, corteza de encina, corteza de roble, corteza de limonero, ortiga, romero, más un litro y medio de orujo (aguardiente). Preparación: Triturar los trozos de todas las cortezas. Cocinar todos los ingredientes anteriores en el orujo durante 10 minutos a fuego lento; dejar reposar 24 horas. Luego de la maceración, colar la preparación y colocar el líquido en una botella. Enfríar el preparado en la heladera. Para beberlo, colocar siempre en medio vaso de leche tibia 2 cucharadas del aguardiente, en el desayuno y antes de dormir.
*Importante: Para iniciar cualquier desintoxicación debes consultar al médico, quien determinará si tu organismo está apto para recibir estos tratamientos naturales.

Ejercicios para fumadores y ex-fumadores

La estratégica combinación de ciertos movimientos corporales con una correcta respiración profunda favorecen la eliminación de las toxinas que se acumulan en los pulmones, sobre todo de quienes fuman habitualmente o lo han hecho en algún momento. Los siguientes ejercicios son muy sencillos y pueden llevarse a cabo en cualquier momento del día, inclusive hasta cuatro veces. Con el tiempo los pulmones recuperarán su fuerza y su capacidad aeróbica aumentará.

1. De pie, con las piernas abiertas, colocar los brazos en cruz; inspirar profundamente por la nariz mientras se llevan los brazos horizontalmente hacia atrás. Al expirar llevar los brazos hacia adelante hasta juntar las palmas de las manos. Soltar el aire por la boca, siempre lentamente.
2. De nuevo de pie, al inspirar profundamente por la nariz, elevar los brazos por encima de la cabeza. Doblar la cintura hasta tocar el suelo con las palmas de las manos, mientras se expulsa muy lentamente el aire por la boca.
3. En la misma posición que el ejercicio anterior, elevar otra vez los brazos por encima de la cabeza al inspirar. Doblar la cintura y pasar los brazos entre las piernas, espirando el aire por la boca.
4. De pie, inspirando profundamente por la nariz y expulsando el aire por la boca, hacer movimientos con los pies como si se corriera. Mientras tanto, con los brazos doblados por el codo, mover las muñecas de forma circular.