viernes, 9 de agosto de 2013

Cómo evitar el exceso de cansancio



El ritmo de vida actual  nos impone obligaciones a las que debemos hacerle frente con energía y vitalidad; de lo contrario, la consecuencia inmediata es la aparición de un inminente estrés o agotamiento psicofísico. Esta realidad es la que viven muchas personas y se conoce como cansancio persistente o “fatiga crónica”.
Las causas pueden ser muchas, desde la muerte de un ser querido como una separación de pareja, y en otros aspectos, desórdenes alimenticios en los que interviene la falta de Hierro o el exceso de azúcares. Otros trastornos que hacen notar cansancio son relacionados con un mal funcionamiento de las glándulas tiroides o suprarrenales y, por lo general, se detectan en el individuo cuando duerme más de lo habitual. También es muy frecuente la causa de estrés al notarse signos de respiración lenta o acelerada aún en estado de reposo.

Mejor prevenir que curar


Es muy común que las personas que padecen alguno de estos síntomas no le den la importancia que se merece, y es cuando el problema se agrava llega a convertirse, en muchos casos, en crónico.
Existen una serie de medidas efectivas para contrarrestar un excesivo cansancio, aunque si la situación se agrava es necesaria la consulta al médico. Para prevenir la fatiga debes tener en cuenta:

  • Trata en lo posible de dormir lo que tu cuerpo te pida, siempre dentro de los cánones normales de sueño.
  • Aprende a expresar lo que sientes, sin llenarte de rencores o acumular problemas sin sentido alguno.
  • No comas demasiado a la hora en el almuerzo o antes de acostarte. Busca un régimen alimenticio equilibrado. Evita el consumo excesivo de azúcar y café ya que altera el sueño y los nervios.
  • Si dispones de algún momento libre no lo utilices para dormir sino para realizar alguna actividad recreativa.
  • Realiza dos o tres veces a la semana alguna actividad física en la cual utilices todo el cuerpo como natación, ciclismo, footing, etc.
  • Si el cansancio es temporal, realiza sesiones de masajes de relajación y tonificantes.
  • Si la fatiga es física es recomendable el uso de "aceites esenciales" que actúan como estimulantes y relajantes. Entre los más conocidos está el de pimienta negra, romero y limón.
Busca un análisis especial como el de la psicoterapia que es una manera de liberar problemas ocultos que al asimilarlos te ayudará a llegar a tus metas.

Radiografía de un súper alimento: El Boniato



Los boniatos de carne naranja —conocidos como batatas o patatas dulces— poseen un característico sabor dulce, lo que los hace deliciosos para acompañar platos sofisticados. Son un alimento lleno de vitaminas combinando los antioxidantes y minerales que posee. A su vez,, es el único vegetal que es bajo en calorías y contiene un porcentaje de Vitamina E muy elevado con respecto a los frutos secos y las semillas.

Principales propiedades nutricionales


Entre las propiedades curativas y nutritivas que posee el boniato podemos enumerar:
• Es antioxidante: el boniato de carne naranja al poseer beta-carotenos como la zanahoria provee al cuerpo de protección contra el riesgo e padecer cáncer, parálisis, enfermedades coronarias y cataratas.
• Rico en vitamina E. Al ser el alimento de mayor vitamina E que cualquier alimento bajo en grasas, mejora la calidad y la salud de la piel, del corazón y favorece la fertilidad masculina.
• Rico en potasio: le permite regular la presión arterial y a prevenir la hipertensión.
• Rico en hierro: es muy beneficioso para la alimentación occidental que posee un déficit de hierro importante y además previene la anemia, las infecciones y la falta de energía.

La cantidad justa


Una porción de boniato (alrededor de 225g.) cubre todas las necesidades de beta-carotenos que una persona necesita y casi el doble de vitamina E. Aporta, además, la mitad de potasio recomendable para un adulto, es decir, alrededor del 15% en las mujeres y el 25% en los hombres.
Lo mejor es comer cada 2 días para lograr un efecto preventivo a largo plazo.

Conservación, preparación y consumo


Como su piel es delgada no hace falta pelarlo sino rasparlos bien para ir eliminándola toda. Se debe mantener en lugares frescos, oscuros y aireados, o si no en la parte menos fría de la heladera. Una forma muy rica de comerlo es asándolos con piel alrededor de una hora para luego acompañarlo con queso blando, nata agria o bien en ricos platos agridulces.

jueves, 8 de agosto de 2013

Es hora de tomar conciencia...!



Dietas que prometen y no cumplen



Son infinitas las dietas y rutinas alimentarias que aseguran lograr un adelgazamiento de manera muy sencilla. Pero qué sucede... sólo un porcentaje muy pequeño de personas consigue un resultado satisfactorio y la gran mayoría experimenta el sentimiento de frustración por no lograr su objetivo y por haber confiado en cosas que prometen y no cumplen.

Las dietas más comunes


Dietas pobres en hidratos de carbono: son las que hacen prevalecer las grasas y las proteínas en la alimentación. Esto se hace porque el metabolismo produce a partir de grasas hidratos de carbono, pero estas sustancias sustitutivas son perjudiciales para el cuerpo, en especial para los riñones. Además aumentan el nivel de colesterol en sangre. Una gran corriente de la dietética actual aún culpa a los hidratos de carbono como los únicos responsable de los problemas de peso. La realidad demuestra que no es así.
Dietas ricas en proteínas: son las dietas en la que predomina el consumo de carnes o huevos. Pero lo que sucede es que el cuerpo cataboliza menos las proteínas corporales y se aumenta la producción de ácido úrico, que en exceso, genera gota, especialmente en las personas obesas. Este tipo de dietas produce inicialmente una abrupta pérdida de peso, pero el cuerpo suele resentirse a largo plazo.
Las dietas ricas en hidratos de carbono: las dietas ricas en fibras alimentarias y vitaminas. Son buenas para la salud siempre y cuando la dieta sea lo más variada posible y contenga como mínimo 1200 calorías diarias. Muchas dietas veganas o hipocalóricas proponen sólo un consumo muy limitado de alimentos ricos en hidratos de carbono, aunque carecen de los otros macro nutrientes esenciales como proteínas y grasas.
Las dietas mixtas bajas en calorías: son muy variadas pero hay que tener en cuenta que los alimentos que se consuman sean potentes en vitaminas y minerales y no inocuos. Muchos productos “dietéticos” carecen de propiedades nutricionales lo que alienta una potencial desnutrición, que es lo peor que puede pasar una persona que desea perder peso.
Los programas de adelgazamiento: estos son los más cercanos a concretar el éxito ya que ayudan a modificar los malos hábitos alimenticios y a perder kilos en forma sana. Los programas en general son personalizados y atienden necesidades individuales, sin embargo los planes genéricos son excelentes para adoptar nuevos hábitos, como las “dietas de iniciación”.
Las curas de ayuno: deben llevarse a cabo bajo supervisión médica porque actúan profundamente sobre el metabolismo y puede caerse en una deshidratación o una disminución considerable de nutrientes en el cuerpo. Estas son muy utilizadas para desintoxicar el organismo basándose en zumos de frutas, infusiones de hierbas, etcétera pero no para adelgazar definitivamente. Generalmente nunca deben superar las 24 horas.

*Es importante considerar además de la dieta, a la actividad física y el descanso adecuado. Si estos aspectos no se consideran en un programa para perder peso, los resultados que pueden obtenerse pueden desvanecerse con el paso del tiempo. Mantenerse activo es un requisito indispensable para conservarse siempre delgado.

5 recetas naturales para problemas comunes



Las fórmulas descritas en este artículo no son más que una propuesta alternativa natural sin riesgos colaterales para el organismo, y en general resulta una solución efectiva para problemas cotidianos. Aconsejo que ante cualquier duda sobre la tolerancia de los componentes enunciados en cada receta consultes a tu médico habitual.

Músculos firmes: Si no deseas hacerte una liposucción, existe un remedio casero y natural contra la celulitis. Prepara una decocción de hojas de lechuga en poca cantidad de agua durante cinco minutos. Retira la lechuga y añade zumo de pomelo. Empapa en gasas la mezcla y déjala actuar sobre la zona con celulitis el mayor tiempo posible.

Ojos y ojeras en buen estado: Dos espaguetis y un litro de vino blanco acabarán con tus ojeras y tus ojos enrojecidos: sumerge los fideos en el vino un día entero sin tapar; retíralos e introduce en el vinagre resultante diez bastoncitos de palo de regaliz. Tapa el recipiente y a los quince días ya puedes usar el contenido, mojando un algodón y aplicándolo durante quince minutos sobre ojos y ojeras. La benéfica poción dura todo un año.

Más energía sexual: Si notas mermada tu energía sexual, o simplemente pretendes aumentarla, te sugiero un remedio que, al parecer, obra milagros: mezcla en cantidades iguales polvo de pimentón, Gingseng y guaraná y coloca el compuesto en cápsulas de gelatina. Tómate una o dos cápsulas con un vaso de agua antes de una relación sexual y comprueba los resultados.

Intestinos en forma: Si te está aquejando una gastroenteritis y no dejas de sentir sensación de ir al baño, no te preocupes; con esta infusión aliviarás notablemente tu dolencia. Prepara en un jarro u olla un litro de agua con dos cucharadas colmadas de manzanilla y un puñado de ruda macho; una vez que rompa el hervor deja por 30 segundos y luego cuela la preparación. Deberás tomar este té caliente cortado con 10 gotas de limón en ayunas, después de almorzar y antes de acostarte. Te sorprenderás de los resultados.

Kilos de más: Si deseas quitarte unos cuantos kilos de encima, inténtalo con flores de borraja. Echa 15 gramos de este compuesto en 300 ml. de agua hirviendo y déjalo reposar durante 25 minutos. Después, filtra el preparado y tómate un tacita por la mañana en ayunas y otra por la noche, media hora antes de acostarte.

miércoles, 7 de agosto de 2013

Automasajes preventivos y estimulantes



El “automasaje” es una práctica muy antigua creada por los chinos cuyo fin es prevenir enfermedades. Esta técnica ayuda a fortalecer los “canales de energía” (meridianos) que son los que están ligados a los pulmones, el corazón, el hígado y otros órganos.
Por otra parte, es aconsejable realizar los ejercicios de automasaje por la mañana, para estimular la mente y el cuerpo, y antes de dormir para relajarlo. Pueden realizarlo personas de cualquier edad utilizando ropa cómoda y holgada. Ante cualquier duda debe consultarse al médico previamente al inicio de los ejercicios.

Los ejercicios

Los ejercicios tienen como finalidad fortalecer los órganos ayudando a prevenir enfermedades como la artritis, el estrés y otras dolencias. Recordar siempre que antes de ejercitar hay que calentar el cuerpo unos cinco minutos.

• Ejercicio inicial: acostarse boca arriba, tomar las rodillas y mecerse de atrás para adelante. Luego, aflojar, sentarse con las rodillas flexionadas y juntar los pies sujetándolos con las manos.
• Para el corazón y el intestino delgado: En posición de sentado con las piernas flexionadas y los pies juntos (como mariposa), entrelazar los dedos de las manos (inhalar) e inclinar el cuerpo hacia el piso sin arquear la espalda (exhalar) y repetir el ejercicio.
• Para el hígado y la vesícula biliar: sentado, separar las piernas hasta donde sea posible. Luego inhalar y estirar los brazos hacia el pie izquierdo hasta tocar los dedos del pie. Permanecer durante 2 respiraciones y repetir el ejercicio pero hacia el lado derecho.
• Para el aparato circulatorio: sentarse con las piernas y brazos cruzados tomándose las rodillas e inclinando el cuerpo hacia delante lentamente. Luego cruzarlas en forma opuesta y repetir el ejercicio.
• Para el estómago y el bazo: pararse enfrente de una pared, levantar el brazo izquierdo y apoyar la mano en la pared. Luego, tomarse el pie derecho con la mano derecha y apoyar el muslo contra la pared. Tirar la cabeza hacia atrás y permanecer durante 2 respiraciones, luego repetir el ejercicio pero hacia el otro lado.
• Para los pulmones y el intestino grueso: parado, separar las piernas y colocar los brazos detrás de la espalda tomándose de las manos. Estirar los brazos hacia arriba inclinando el cuerpo hacia delante.
• Para los riñones y la vejiga: sentado con las piernas juntas y extendidas, alzar los brazos e inspirar, luego soltar el aire e inclinar el cuerpo hacia delante tocándose los pies con las manos. Permanecer así durante 3 respiraciones y repetir el ejercicio.
• Ejercicio final: acostado boca arriba relajar los músculos. Luego separar las piernas y dejar que los pies apunten hacia los lados. Levantar la cabeza y mirarse los pies lentamente, luego cerrar los ojos y descansar 5’.

La importancia de los "aminoácidos esenciales"



Las proteínas son los materiales que desempeñan un mayor número de funciones en las células de todos los seres vivos. Por un lado, forman parte de la estructura básica de los tejidos (músculos, tendones, piel, uñas, etc.) y, por otro, desempeñan funciones metabólicas y reguladoras (asimilación de nutrientes, transporte de oxígeno y de grasas en la sangre, inactivación de materiales tóxicos o peligrosos, etc.). También son los elementos que definen la identidad de cada ser vivo, ya que son la base de la estructura del código genético (ADN) y de los sistemas de reconocimiento de organismos extraños en el sistema inmunitario.
En definitiva, las proteínas son moléculas de gran tamaño formadas por largas cadenas lineales de sus elementos constitutivos propios: los aminoácidos.

El ser humano necesita un total de veinte aminoácidos, de los cuales, nueve no es capaz de sintetizar por sí mismo y deben ser aportados por la dieta. Estos nueve son los denominados aminoácidos esenciales, y si falta uno solo de ellos no será posible sintetizar ninguna de las proteínas en la que sea requerido dicho aminoácido. Esto puede dar lugar a diferentes tipos de desnutrición, según cual sea el aminoácido faltante.
Los aminoácidos esenciales más problemáticos son el triptófano, la lisina y la metionina. Es típica su carencia en poblaciones en las que los cereales o los tubérculos constituyen la base de la alimentación. El déficit de aminoácidos esenciales afectan mucho más a los niños que a los adultos.

La calidad de las proteínas

El conjunto de los aminoácidos esenciales sólo está presente en las proteínas de origen animal. En la mayoría de los vegetales siempre hay alguno que no está presente en cantidades suficientes. Así, se define el valor o calidad biológica de una determinada proteína por su capacidad de aportar todos los aminoácidos necesarios para los seres humanos. La calidad biológica de una proteína será mayor cuanto más similar sea su composición a la de las proteínas de nuestro cuerpo. De hecho, la leche materna es el patrón con el que se compara el valor biológico de las demás proteínas de la dieta.
Por otro lado, no todas las proteínas que ingerimos se digieren y asimilan. La utilización neta de una determinada proteína, o aporte proteico neto, es la relación entre el nitrógeno que contiene y el que el organismo retiene. Hay proteínas de origen vegetal, como la de la soja, que a pesar de tener menor valor biológico que otras proteínas de origen animal, su aporte proteico neto es mayor por asimilarse mucho mejor en nuestro sistema digestivo.

martes, 6 de agosto de 2013

Mejora la postura y los movimientos de tu cuerpo


 
Para mantener el cuerpo sano y en equilibrio éste debe moverse con el mínimo de esfuerzo y el máximo de eficiencia. Por eso, el científico Feldenkrais diseñó una serie de ejercicios que ayudan a mejorar los movimientos corporales para aliviar dolores de articulaciones y músculos especialmente, como también, la postura, la respiración y la circulación.

El reloj imaginario


La persona que realiza los ejercicios imagina que tiene un reloj en la parte posterior del cinturón pélvico, que de frente, se vería invertido. En el reloj, las 6 en punto indican el coxis, las 12 es donde se une la columna con el cinturón pélvico, las 3 el hueso derecho y las 9 el hueso izquierdo. Esto permite mejorar la relación entre el cuerpo y la columna vertebral, las piernas y la cabeza y así sucesivamente.

Ejercicio Nº1: acostados, boca arriba, levantar la parte baja de la espalda y arquear la cintura hasta que la tensión muscular se fije en el punto 6. Cuando se vuelve al punto de las 12 el arco desaparece. Respirar a fondo varias veces.
Ejercicio Nº2: ahora la cabeza indica el movimiento, es decir, si la cabeza gira hacia la izquierda el cinturón pélvico también. Se gira la cabeza hacia el punto 3 y se deja caer todo el cuerpo mientras se respira profundamente.
Ejercicio Nº3: Se gira la cabeza hacia el punto 9 dejando caer todo el peso del cuerpo. Respirar profundamente. Repetir la secuencia varias veces.
Ejercicio Nº4: empezando del punto doce, llegar a la 1 en punto y regresar, a las 2 en punto y regresar. Así sucesivamente hasta llegar a las 6 en punto y vuelve a las 12. La cabeza debe guiar la secuencia.
Ejercicio Nº5: La secuencia anterior se repite pero en sentido inverso.
Ejercicio Nº6: girar toda la pelvis en sentido de las agujas del reloj y a la inversa.

MIEL: La dulzura saludable



Las abejas son las encargadas de elaborar un producto nutritivo fantástico: la miel. Las abejas recogen el néctar de las flores silvestres y lo acumulan en su buche, donde lo transforman finalmente en miel. Así la miel se presenta como una sustancia viscosa dulce y altamente alimenticia. Se define como un verdadero conglomerado armónico y natural de vitaminas, minerales, hormonas, antibióticos naturales, entre otros componentes. También es un buen energizante, ya que contiene azúcares predigeridos, que no exigen esfuerzos al aparato digestivo, pasando rápidamente a la sangre.

Buena para todo

Los deportistas o aquellas personas que realizan una actividad física habitual, deben tener muy en cuenta el consumo regular de miel, ya que 100 gramos aportan unas 300 calorías. Asimismo, la miel no sólo contribuye en la nutrición diaria sino que previene muchas enfermedades así como también adicciones. En EE.UU. se la ha utilizado con mucho éxito en los alcohólicos, pues además de eliminar el alcohol en la sangre actúa como sedante natural. Por su parte, la miel de salvia tiene efectos analgésicos, disminuyendo así los dolores menstruales.

Para el reuma y la arteriosclerosis se puede utilizar un preparado que consiste en mezclar la misma cantidad de vinagre de manzana y miel. Una forma de hacerlo es colocar en un vaso de agua fría una cucharada de vinagre de manzana con una de miel. Se aconseja tomarlo un rato antes del almuerzo y cena. También esta fórmula es efectiva para la digestión, aliviando el sueño, evitando los gases y calmando hasta los dolores de cabeza.

La miel es un remedio eficaz para aliviar los dolores de garganta, los procesos de gripe o anginas. La manera más práctica para contrarrestar estos malestares consiste en preparar un té con dos cucharaditas de miel y 1/4 de jugo de limón exprimido. Si se toman de tres a cuatro tazas por día se puede mejorar notablemente el estado gripal.

Los notables beneficios de la miel pueden explicarse a partir de dos causas: primero, la miel absorbe el agua y segundo posee antibióticos naturales como germicidina y ácido fórmico. Aunque parezca casi ilógico, también cura heridas y quemaduras. La miel aísla la herida del contacto con el aire, disminuyendo el dolor y previniendo la formación de ampollas.

Fórmulas dermatológicas con miel

Hoy en día existen máscaras faciales caseras que solucionan problemas de la piel, dejándola más reluciente. Su principal componente es, sin duda, la miel. A continuación exponemos los principales preparados dermatológicos:
• Máscara facial: Agregar a una clara de huevo una cucharada de leche en polvo y una cucharadita de miel. Aplicarla sobre el rostro durante 15 minutos. Se utiliza mucho en personas con piel grasosa a normal.
• Rejuvenecedor de manos resecas: obtener una pasta mezclando una clara de huevo, una cucharadita de glicerina, una cucharadita de miel con la cantidad necesaria de harina de cebada (hasta lograr consistencia en la pasta). Aplicar sobre las manos como si se tratara de una crema dermatológica.
• Máscara anti arrugas: Se prepara con una cucharadita de miel, una cucharadita de cebollas, una cucharadita de cera de abejas, una yema de huevo y un bulbo de lirio, lavado y machacado. Mezclar el preparado anterior hasta que se funda la cera y se obtenga una masa uniforme. Una vez fría, aplicar sobre el rostro y el cuello durante 30 minutos.
• Acondicionador de cabello: Mezclar dos cucharadas de miel con una de aceite de oliva. Aplicar sobre el cuero cabelludo realizando masajes y dejando actuar por 30 minutos.



lunes, 5 de agosto de 2013

Consejos efectivos para combatir el estrés




El estrés es una conjugación de sensaciones emotivas, mentales y físicas, resultado de la presión, la preocupación y la ansiedad. Quienes lo padecen suelen rendir menos frente a las exigencias laborales, cambian el estado anímico y se alteran con rapidez ante un hecho insignificante.
A su vez, el estrés se origina de manera particular en cada individuo, como por ejemplo: problemas de pareja, preocupaciones económicas, etc. Si bien ciertos problemas pueden parecer insignificantes, en realidad no lo son, ya que muchas personas suelen reaccionar de manera exasperada o débil frente a los mismos, generando así una respuesta de estrés.
Muchas personas para alcanzar un objetivo o meta superan sus propias limitaciones generando así un estado de agotamiento psicofísico. Luego se dan cuenta que no pueden conseguir el deseo impuesto por una falta de energía. Entonces, se preguntan ¿por qué me pasa esto? Para evitarlo es necesario conocer cómo deben enfrentarse determinadas situaciones, sin que ello desemboque en un estado de estrés.

Lo que se debe hacer para evitar estrés


  • Aumentar la confianza en uno mismo.
  • Tomar las situaciones imprevisibles tal como se presentan, y sin darle una mayor importancia de la que realmente tiene.
  • Es muy bueno dejar que otras personas ayuden delegando así obligaciones innecesarias.
  • Establecer objetivos realistas y no tan complicados, siempre dentro de las limitaciones, posibilidades y características de cada uno.
  • Recrear la vista cuando se está mucho tiempo en un mismo lugar (ej.: en la oficina). Es recomendable salir a dar un paseo al aire libre, caminar unos minutos por un parque o plaza, o simplemente cambiar la posición del cuerpo.
  • Organizar mejor los tiempos para no sorprenderse con apurones de último momento.
  • Es importante tomarse ciertas pausas en el transcurso del día para caminar, comer algo, tomar agua o conversar.
  • Mejorar la comunicación con los demás.
  • Hacer ejercicio, en especial respiratorio. Las actividades físicas hacen que la mente se olvide de los problemas y el cuerpo se relaje para regresar con energía a la rutina diaria. Además aseguran un sueño más placentero. Como actividades relajantes y que mejoran la respiración están: el yoga, la meditación y el tai chi. Otras actividades anti-estrés son: caminar, andar en bicicleta, gimnasia aeróbica y natación.
  • Consumir los alimentos adecuados para combatir el estrés, como los antioxidantes. Los más recomendados son: pan integral, pescado, frutos secos, yogur descremado, todo tipo de frutas y verduras. Los hidratos de carbono siempre tienen que incluirse en la dieta diaria, ya que proporcionan la energía necesaria para soportar días arduos de trabajo. Los más característicos son los cereales integrales (arroz, trigo, cebada y maíz) y las pastas.
  • Restringir el consumo de café, té común, alcohol, tabaco y sal.